Mộc Châu là vùng đất trù phú, cảnh sắc thơ mộng, đẹp rung động lòng người. Khí hậu nơi đây chia làm 4 mùa rõ rệt, ôn hòa mát mẻ. Hãy dành cho mình những khoảng thời gian nhất định trong năm để Du lịch Mộc Châu, đến vùng đất ngọt ngào, mơ mộng này.
Chọn mùa đẹp nhất để đến Mộc Châu
Như đã nói từ đầu, Mộc Châu là vùng đất có 4 mùa cảnh quan thay đổi. Mỗi giai đoạn khác nhau, đất trời Mộc Châu lại khoác những bộ xiêm y khác nhau, có lúc yêu kiều, lộng lẫy, có lúc lại trầm tư.
Mùa Xuân Mộc Châu – Mùa của sắc hoa
Khoảng tháng 1 đến hết tháng 3 là lúc những rừng hoa Mộc Châu rộ sắc nhất. Hoa Đào, hoa Mận khoe sắc khắp đất trời Mộc Châu. Đến đây vào mùa này, bạn như lạc vào xứ sở ngàn hoa. Khí hậu trong lành, sương tinh khiết rơi đầy trên tán lá, cánh hoa. Đây là mùa thích hợp nhất để cảm nhận sự căng tràn sức sống tại Mộc Châu.
Tháng 3 mùa lễ hội, mùa của hoa Ban
Mùa Xuân Mộc Châu kéo dài sang tháng 3, tháng 4. Thời điểm này sắc trắng tím của hoa Ban đã dần thay thế cho hoa Đào, hoa Mận. Vẻ đẹp của cây hoa Ban cao sừng sững giữa đất trời. Hoa điểm xuyết cho những cánh rừng Mộc Châu thêm sắc màu thuần khiết.
Từ 23 đến 26/tháng 3 là lúc diễn ra lễ hội lớn nhất của người Thái tại Mộc Châu. Lễ hội Hết Chá được tổ chức với cả phần lễ và phần hội, mang đến những trải nghiệm không gian văn hóa, tâm linh đặc trưng của đồng bào Thái trong ngày Xuân.
Tháng 4 – tháng 8 mùa nghỉ dưỡng tại Mộc Châu
Nếu như khoảng thời gian này đa phần mọi nơi trên dải đất chữ S đều ngập tràn trong nắng nóng thì Mộc Châu lại khá mát mẻ và ôn hòa. Nếu bạn muốn đi trốn nắng, Du lịch Mộc Châu chính là lựa chọn tuyệt vời. Đừng quên thưởng thức những loại quả rừng chín mọng, ngọt thơm như đào, mơ, mận… đặc sản của Mộc Châu.
Tháng 9 ăn Tết độc lập với người Mông
Đây là Tết lớn nhất và quan trọng nhất với người Mông. Vào ngày Tết này rất đông du khách trong nước và ngoài nước tìm về cùng tham dự. Ngày 2/9 hàng năm, người dân tộc Mông trên khắp cả nước và đặc biệt tại Mộc Châu tổ chức rất hoành tráng với các phần lễ, hội mang dấu ấn văn hóa dân tộc.
Tháng 10 – 11 – 12: Mùa hoa Cải Trắng, Dã Quỳ
Quãng thời gian mùa Thu và Đông cũng là lúc mùa hoa Mộc Châu trở lại. Trên khắp dải đất của Mộc Châu, hoa Cải Trắng, hoa Dã Quỳ đua nhau khoe sắc.
Giữa những màn mây bồng bềnh, cánh đồng hoa Mộc Châu đẹp mơ màng, dịu dàng trải màu trắng tinh khôi đến bất tận. Khắp triền núi, màu vàng nâu của hoa Dã Quỳ khiến những con đường leo núi trở nên dễ chịu hơn.
Phương tiện để lên Mộc Châu
Nếu lấy Hà Nội là điểm trung chuyển để bắt đầu hành trình, bạn chỉ cần đi thẳng một mạch theo quốc lộ 6 là đến Mộc Châu. Đường nhựa dễ đi, quanh cảnh 2 bên hiền hòa, thơ mộng. Trong những địa điểm du lịch Tây Bắc, Mộc Châu là nơi dễ chinh phục nhất.
Hành trình lên Mộc Châu bằng xe máy sẽ khá phù hợp với nhiều người. Quãng đường không quá xa chỉ khoảng 180km. Bạn sẽ mất khoảng 4 – 5 tiếng là đến nơi. Nếu là một tay lái lụa sẽ chỉ mất khoảng 3 tiếng.
Nếu bạn chọn đi xe khách, hãy lên ở bến Mỹ Đình. Giá vé cho hành trình này chỉ khoảng 150.000 – 200.000 VNĐ/người.
Phương tiện trải nghiệm Mộc Châu
Mộc Châu có địa hình tương đối bằng phẳng. Bạn nên chọn xe máy để cảm nhận rõ nhất cảnh vật trên đường, đồng thời chủ động thời gian và nơi muốn đến.
Nếu yêu thích trekking bạn sẽ không phải lo lắng nhiều về độ nguy hiểm và khó khăn. Mộc Châu tương đối dễ chinh phục.
Nếu bạn không muốn mất nhiều công sức cũng có thể chọn di chuyển bằng Taxi khi Du lịch Mộc Châu. Tại các khách sạn, bến tàu xe, Taxi khá sẵn, giá niêm yết nên bạn có thể yên tâm.
Một số gợi ý khi nghỉ lại Mộc Châu
Du lịch Mộc Châu, để gần gũi với thiên nhiên nhất bạn nên chọn Homestay. Hệ thống Homestay tại đây đẹp miễn bàn.
Những dãy nhà Homestay được thiết kế ngay trên triền núi, rừng cây, hướng góc nhìn ra cánh đồng hoa hoặc đại ngàn hùng vĩ. Không gian bên trong đúng kiểu vintage sang chảnh sẽ là góc sống ảo hoàn hảo.
Hãy cùng tham khảo một số Homestay đẹp nhất tại khi đi Du lịch Mộc Châu sau đây:
Những địa điểm du lịch Mộc Châu
Du lịch Mộc Châu mang vẻ đẹp trữ tình, dịu dàng thuần túy. Những nét chấm phá mạnh bạo càng làm người ta say đắm Mộc Châu hơn. Nếu bạn yêu sự bình yên, Mộc Châu sẽ che chở bạn. Nếu bạn muốn mạo hiểm, kích thích, những địa điểm giật gân sau sẽ thỏa lòng bạn ngay.
Đỉnh Pha Luông
Núi Pha Luông cách Mộc Châu tầm 30km. Đỉnh núi nằm giữa biên giới Việt Nam và Lào. Giữa đất trời xanh ngân ngân, mỏm đá vươn mình hiên ngang hùng vĩ. Ai đến Mộc Châu cũng đến Pha Luông. Đây là một trong những nơi phượt mạo hiểm và thích thú nhất của Tây Bắc.
Bản Pa Phách
Đây là địa bàn sinh sống của người Thái tại xã Đông Sang, Mộc Châu. Bản làng của xứ sở thần tiên. Cảnh đẹp nên thơ trữ tình của Bản Pá Phách sẵn sàng hớp hồn bất cứ ai lạc vào. Vẻ đẹp mộc mạc, đơn sơ. Mùa hoa tại bản Pa Phách quanh năm rực rỡ, thoát ẩn thoát hiện trong sương.
Bản Thung Cuông
Bản Thung Cuông nằm giữa 2 xã Đông Sang và Xuân Nha. Đây là địa bàn sinh sống chủ yếu của người Mông. Vào mùa hoa Cải Trắng, bản Thung Cuông chính là nơi đẹp nhất để thưởng ngoạn. Mênh mông bát ngát khắp thung lũng là một màu trắng miên man.
Rừng thông Bản Áng
Rừng thông Bản Áng thuộc xã Đông Sang, huyện Mộc Châu. Sở hữu khí hậu ôn hòa, mát mẻ. Rừng thông Bản Áng mang vẻ đẹp ma mị, cuốn hút. Những cánh rừng bạt ngàn, sương mờ lơ đãng trên đỉnh đầu, hồ nước trong xanh mát lạnh. Nơi đây được các bạn trẻ yêu thích và lựa chọn cho những buổi cắm trại thâu đêm.
Hang Dơi
Hang Dơi hay còn được gọi với cái tên Động Sơn Mộc Hương. Hang nằm ngay trung tâm thị trấn Mộc Châu. Diện tích hang khoảng 6.915 m2. Để đến cửa hang lối vào bạn phải đi qua 240 bậc đá. Phong cảnh huyền bí, những khối thạch nhũ bên trong được nguồn nước điêu khắc tài tình, màu sắc ảo diệu.
Thác Dải Yếm – Cầu kính tình yêu
Thác Dải Yếm thuộc xã Mường Sang, huyện Mộc Châu. Đúng như tên gọi, thác Dải Yếm có tổng độ rộng hơn 70m. Các ghềnh đá nhô ra chắn dòng nước tạo nên tầng thác so le với nhau, trông xa như dải lụa trắng vắt ngang núi, ngang rừng.
Đồi chè trái tim
Đồi chè trái tim cách trung tâm thị trấn Mộc Châu khoảng 15 km về hướng Đông Bắc. Đồi chè đặc biệt này nằm trên đường rẽ vào Ngũ Động Bản Ôn. Đồi chè xanh mướt, thẳng hàng thẳng lối, giữa trung tâm và các hàng chè được trồng theo hình vòng cung, uốn thành trái tim. Những cặp đôi yêu thích chụp ảnh hoặc lên Mộc Châu chụp ảnh cưới đều ghé qua đây.
Vườn dâu Chimi Farm
Trong rừng thông Bản Áng có một khu vườn dâu tây mang tên Chimi Farm. Cuối tháng 11 và tháng 12 là thời gian đẹp nhất để đến Chimi Farm vì lúc này dâu đã chín mọng. Vườn dâu đỏ ửng trong sớm mai sẽ cho bạn những bức ảnh nông trại đẹp nhất. Bạn có thể ăn dâu thỏa thích với giá rẻ bằng 2/3 so với thành phố. Dâu căng mọng, ngọt và an toàn.
Trang trại bò sữa Mộc Châu
Khí hậu ôn hòa, mát mẻ tạo cho Mộc Châu những đồng cỏ tuyệt đẹp trải dài bất tận. Đồng cỏ xanh mướt, những chú bò sữa mình đốm trắng đen bình yên gặm cỏ. Khung cảnh trang trại sẽ đưa bạn lạc đến trời Âu xa xôi.
Vườn hoa nhiệt đới
Vườn hoa lớn nhất Mộc Châu nằm tại xã Đông Sang. Với diện tích hơn 12ha, vườn hoa có đa dạng đủ loại sắc màu. Du khách đến thăm vườn hoa rất đông để xem và chụp ảnh. Vườn hoa còn lưu giữ rất nhiều giống hoa quý đặc biệt là Lan rừng Tây Bắc.
Những món ăn nhất định phải thử khi đến Mộc Châu
Ẩm thực Mộc Châu gần gũi, dễ ăn với nhiều món ngon đặc sắc. Những món ăn được chế biến từ nguyên liệu tự nhiên, sạch, hương vị đặc trưng. Đặc biệt ở đây có những loại quả không đâu ngon bằng.
Các món thịt gác bếp
Thịt trâu gác bếp, thịt lợn gác bếp, lạp xưởng gác bếp là những món ăn nổi tiếng tại Mộc Châu. Hương khói từ các cây gỗ rừng, cây thông khiến thịt có mùi thơm khác hẳn.
Các món thịt, cá nướng
Các món nướng trên than mang phong vị núi rừng đặc trưng. Các loại thịt như gà, thịt lợn, thịt trâu, cá suối được ướp gia vị dân tộc như lá Móc Mật, hạt Mắc Khén … tạo nên mùi thơm đánh thức vị giác. Thịt thơm ngọt ăn cùng với xôi ngũ sắc thì chuẩn vị tuyệt cú mèo.
Các sản phẩm từ sữa bò Mộc Châu
Từ nguồn sữa sạch thuần khiết, sữa Mộc Châu được chế biến thành nhiều chế phẩm khác nhau như bánh sữa, váng sữa, sữa chua các vị hoa quả, sữa tươi nguyên chất. Một lần thử vị sữa tự nhiên ngay tại trang trại bạn sẽ thấy hoàn toàn khác những sữa đã đóng hộp, chai bán trên thị trường.
Các loại quả Mộc Châu
Những vườn hoa mùa Xuân là tiền đề để Mộc Châu vào Hè có những vườn quả chín mọng. Đào Mộc Châu, Hồng Mộc Châu, Mận Mộc Châu, Dâu Tây Mộc Châu… đều là những loại quả nổi tiếng được nhiều người tìm kiếm. Những vườn quả tại đây mở cửa vào tham quan cho du khách. Bạn sẽ bị choáng ngợp trước rừng hoa quả nặng trĩu cành. Du khách sẽ được ăn thỏa thích với giá vé chỉ 20.000 đến 40.000 VNĐ/ người.
Bê chao Mộc Châu
Bê chao là món ăn đặc sản riêng có của Mộc Châu. Thịt bê từ các trang trại nuôi tự nhiên có thịt ngọt, màu sắc tươi sáng. Bê Chao qua dầu nóng vừa đủ khiến thịt mềm, mọng nước bên trong, vỏ ngoài giòn, bóng, béo ngậy.
Ốc đá
Ốc đá Suối Bàng là một trong những loại ốc ngon nhất Việt Nam. Ốc sinh trưởng trong nước suối tinh khiết, vị ốc thơm, mình ốc béo tròn. Ốc được chế biến theo nhiều cách như ốc nấu canh chua, ốc làm gỏi xoài, ốc luộc hoặc xào sả ớt.
Cá hồi Mộc Châu
Không chỉ Sapa mà Mộc Châu cũng nuôi được giống cá Hồi đặc sản. Thịt cá Hồi Mộc Châu thơm ngon hảo hạng không kém bất cứ nơi nào. Bạn có thể thưởng thức cá theo nhiều món như lẩu, ăn gỏi, áp chảo phi lê cá …
Cải mèo Mộc Châu
Hãy thử món rau cải mèo đặc trưng của những vườn rau, nương rau Mộc Châu. Rau cải sinh trưởng trên khí hậu lạnh, ít được chăm sóc nên có vị hăng và đắng khác biệt. Màu rau cũng xanh hơn hẳn các loại khác. Rau thường được luộc chấm với trứng dầm nước mắm, muối vừng, muối lạc, hoặc xào, nấu canh cũng rất ngon.
Nộm da Trâu
Nộm da Trâu là món ăn đặc trưng của người Thái. Da Trâu được người Thái sử lý rất công phu, da được làm sạch lông trên bếp lửa, rửa với nước nóng. Da Trâu được luộc chín, thái mỏng rồi ngâm chút nước chanh cho sạch, trắng. Cuối cùng là bóp với gia vị nộm từ trám rừng, tỏi, nước măng chua và mắc khén, lạc rang. Món ăn được ăn cùng với các loại rau rừng như rau dớn, hoa chuối. Vị của nộm da Trâu giòn, dai, sần sật rất đặc biệt.
Bún cá Lóc
Người ta đã quen với cá Lóc của các tỉnh miền Nam. Tuy nhiên cá Lóc của Mộc Châu – Tây Bắc cũng đặc biệt, ngon và lạ. Sợi bún mảnh, dai. Thịt cá chắc, chiên vàng ươm. Nước dùng ngọt vị từ cá, thanh đạm không bị ngấy hay mất vị như các nơi khác. Tất cả hòa quyện tạo nên món bún cá lóc Mộc Châu rất riêng.
Du lịch Mộc Châu dễ làm bạn say đắm lắm. Hãy một lần khám phá vùng đất thần tiên với những cảnh đẹp rung động lòng người. Chúc bạn có một chuyến đi lãng mạn, vui vẻ và có thật nhiều những bức ảnh thanh xuân đáng nhớ.